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„Tinto de Verano (Sommerwein)“ - Rezept und Zutaten
Der angesagteste Kult-Drink aus dem spanischen Süden, wo dieser Drink bereits fertig gemixt aus dem Zapfhahn kommt. Tinto de Verano, der "Sommerwein", ist ein herrlich erfrischendes und süffiges Sommer-Getränk, dem man den Alkoholgehalt kaum anmerkt. In Deutschland sind die Mixgetränke aus Wein und Limonade ebenfalls schwer im Kommen, auch wenn man hierzulande ob des Frevels am guten Wein noch häufig die Nase rümpft. Schon ein einzelnes Glas überzeugt die nörgelnden Weinliebhaber: Wein und Limo - das passt!
Gesamtmenge: ca. 0,3 Liter
Glas: Longdrinkglas
Zutaten für 1 Portion:
12 cl Zitronenlimonade
18 cl Rotwein
Rezept:
Für den "Rotwein des Sommers" einige Eiswürfel in das Glas geben und die Zitronenlimonade aufgießen. Einen Augenblick stehen lassen, dann das Glas mit Rotwein vorsichtig auffüllen, damit sich die Flüssigkeiten nicht vermengen. Trinkhalm nicht ins Glas stellen, sondern extra servieren.
Variationen & Tipps:
Das Verhältnis Rotwein - Limonade den persönlichen Vorlieben anpassen.
Mit Rotwein, Weißwein, Orangen- oder Zitronenlimonade und Cola kann man auch andere erfrischende Getränke mixen. Einfach verschiedene Kombinationen ausprobieren!
Alkoholgehalt: ca. 6,6% (20 ml)
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