„Mango-Daiquiri“ - Rezept und Zutaten

Dieser Drink überzeugt vor allem durch sein intensives Frucht-Aroma; für Mango-Liebhaber ist dieser Cocktail daher erste Wahl. Als "Frozen Mango Daiquiri" bezeichnet man diesen Drink, wenn man das Fruchtpüree zusammen mit dem zerstoßenen Eis in den Mixer gibt und darin zerkleinert. Das Getränk ist dann etwas dickflüssiger, bleibt dafür aber lange kühl und kann zum Nachfüllen auch in einer Karaffe serviert werden.
Mangopüree kann man sich leicht selber herstellen: Frische Mango kleinschneiden und mit etwas Maracujasaft oder Maracujasirup im Mixer pürieren.