Gesamtmenge: ca. 1,2 Liter
Glas: Whiskytumbler
Zutaten für 1 Portion:
1 Scheibe Weißbrot (getoastet)
1 Prise Muskatnuss
1 Strauß Pfefferminze
0,7 l Weißwein
0,5 l Kölsch
Rezept:
In Stückchen gebrochenes Weißbrot, geriebene Muskatnuß und ein Sträußchen gewaschene, abgetupfte Pfefferminze in einen Topf geben, mit Wein auffüllen und eine halbe Stunde ziehen lassen. In eine Bowlenschale abseihen und mit einem leichten Ale oder Kölsch auffüllen.
Alkoholgehalt: ca. 8,1% (97 ml)
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