Zu Deutsch: Barlöffel. Abkürzung: BL. Ein langstieliger Löffel mit dem Fassungsvermögen eines Teelöffels (kann daher als Dosiermaß auch problemlos von einem Teelöffel ersetzt werden). Der Barlöffel dient auch zum Umrühren der Zutaten im Rührglas, wenn dafür nicht ein spezielles Rührstäbchen (mixing spoon) benutzt wird.
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