Crushed Ice, zu deutsch: zerstoßenes Eis, gibt es in Abstufungen von groben Eisbrocken bis hin zu feinem Schnee. Für den normalen Gebrauch reicht in der Regel einfach zerstoßenes Eis. Mit speziellen Ice-Crushern (erhältlich in Kaufhäusern, Haushaltswarengeschäften) läßt sich das Eis entweder manuell mit einer Kurbel oder elektrisch mit einem Motor zerstoßen. Die Notlösung: Eiswürfel in ein Küchenhandtuch einschlagen und zum Zerstoßen einen Fleischhammer benutzen. Das Handtuch geht dabei übrigens kaputt...
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